Corn Flour को हिंदी में क्या कहते हैं – What Is Corn Flour in Hindi – Corn Flour in Hindi – सटीक जवाब Updated

Corn Flour Ko Hindi Mein Kya Kahate Hain – Corn Flour Meaning in Hindi – Corn Flour in Hindi – सटीक जवाब

 

आज के ऑनलाइन युग में Corn Flour Ko Hindi Mein Kya Kahate Hain इस प्रश्न को भी Google पर सर्च किया जाना कितना हास्यास्पद है. ये भी मजे की बात है की, Corn Flour Meaning in Hindi और Corn Flour Means इसका जवाब भी हमें ऑनलाइन ही खोजना पड रहा है. आज हमारे द्वारा आपको What Is Corn Flour in Hindi, Corn Flour in Hindi, Corn Flour का हिंदी नाम क्या है, कॉर्नफ्लोर मीनिंग इन हिंदी, कॉर्न फ्लौर किसे कहते है? ऐसे सवालो इनका जवाब विस्तार से देने की कोशिश करेंगे.

Corn Flour in Hindi
Corn-Flour-in-Hindi

 

उसके पहले हमें ये जान लेना जरुरी है की Corn Flour के बारे में किस प्रकार के सवाल लोग गूगल पर सर्च करते है.

 

-What Is Corn Flour in Hindi ?

-कॉर्नफ्लोर क्या होता है?

-कॉर्नफ्लोर मीनिंग इन हिंदी ?

-कॉर्न फ्लौर किसे कहते है?

-Corn Flour in Hindi ?

-Corn Flour Ko Hindi Mein Kya Kahate Hain ?

-Corn Flour Meaning in Hindi ?

-कॉर्नफ्लोर हिंदी मीनिंग?

-Corn Flour को हिंदी में क्या कहते हैं बताओ ?

-Corn Flour को हिंदी में क्या कहते हैं बोलकर बताइए ?

-Corn Flour का हिंदी नाम क्या है ?

-Corn Flour Means क्या है ? 

 

तो आइये Corn Flour Meaning in Hindi के बारे में जान लेते है. इसमें सबसे पहले हम निचे दिए मुद्दों पर चर्चा करेंगे.

 

1. Cornmeal flour (मक्के के आटे) और Corn Flour (कॉर्न फ्लोर) में अंतर क्या है

2. Corn flour में पाए जाने वाले पोषक तत्व – Nutrition Value in Cornflour

3. Corn flour के फायदे – Benefits of Cornflour

4. Corn flour के उपयोग – Uses of Cornflour

5. Corn flour से होने वाले नुकसान – Effects of Cornflour

6. Corn flour का स्टोरेज –  Storage of Cornflour

7. Corn flour और Cornmeal flour में क्या अंतर है?

8. Cornmeal flour से क्या-क्या बनाया जा सकता है?

9. Corn flour से क्या-क्या बनाया जा सकता है?

 

इन मुद्दों के बाद हमारे द्वारा Corn Flour Ko Hindi Mein Kya Kahate Hain इसका जवाब शब्दश: खोजने की कोशिश करेंगे. जिसमे Google Translate, Hindi2Dictionary, ShabdKosh, Vokal, Shabdkosh Raftaar, YouTube, Quora Answer के आधार पर Corn Flour Meaning in Hindi क्या बताया गया है. इस बारे में जानेंगे. 

 

तो आइये जल्दी से आगे बढ़ते है……!

 

Corn Flour Meaning in Hindi – What Is Corn Flour in Hindi – Corn Flour in Hindi

 

हमारे देश में कई प्रकार के अन्न धन्य उगाये जाते हैं. जिनमे भिन्न-भिन्न पोषक तत्व पाए जाते है. उनके भिन्न-भिन्न उपयोग और फायदे होते हैं. आज हम Corn Flour के बारे में बात करने जा रहे हैं. कॉर्न फ्लोर का उपयोग बहुत से खाद्य बनाने के लिए किया जाता है. कॉर्न फ्लोर स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता हैं. Corn Flour जिससे बनता है. उस अनाज का नाम मक्का (Maize) है और यहाँ हम Cornmeal Flour (मक्के के आटे) और Corn Flour (कॉर्न फ्लोर) या Corn Starch (कॉर्नस्टार्च) में अंतर क्या है ? इस बारे में बात करेंगे और इसके उपयोग एवं फायदे के बारे में भी जानेंगे. 

 

Cornmeal Flour (मक्के के आटे) और Corn Flour या Corn Starch (कॉर्न फ्लोर) में अंतर क्या है ?

 

कॉर्नफ्लोर किससे बनता है और मक्के के आटे कैसे बनता है. जब आप ये जान जायेंगे. तब आप Cornmeal Flour और Corn Flour या Corn Starch में क्या अंतर होता है ये भी जान जायेंगे. वैसे दोनों में ज्यादा अंतर नहीं होता है. 

 

corn flour meaning in hindi
corn-flour-meaning-in-hindi

 

मक्के का आटा एक Cornmeal Flour होता है, जब मक्के के दानों को अच्छी तरह से सुखाकर उसे उसी अवस्था में पीसकर जो प्राप्त होता है उसे मक्के का आटा (Cornmeal Flour) कहते है. ये पीला रंग का होता है. मक्के का आटा दरदरा या बारीक दोनों ही प्रकार का होता है.

 

मक्के (Maize) के उपरी भाग को Seed Cover (सीड कवर) कहा जाता है उसी प्रकार आन्तरिक भाग को Endosperm (इंडोस्पर्म) कहा जाता है. इस आतंरिक भाग Endosperm (इंडोस्पर्म) जो सफ़ेद कलर का होता है. इस सफ़ेद हिस्से को सुखाकर पिसाया जाता है. तब उसे कॉर्नस्टार्च (Corn Starch) या कॉर्न फ्लोर (Cornflour) कहा जाता है. 

 

इसे अलग देश में अलग नाम से जाना जाता है. जैसे ब्रिटेन और भारत में Cornflour कहा जाता है और अमेरिका में इसे Corn Starch कॉर्नस्टार्च कहा जाता है. 

 

Corn Flour in Hindi 2023
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साधारण भाषा में कहा जाये तो, मक्के के दानों से छिलका हटाकर पीसकर बनाये गए स्टार्च को कॉर्न फ्लोर या Corn Starch कहा जाता है. इसका पाउडर का रंग सफेद होता है. मक्के का आटा से काफी चिकना होता है. गेंहू के बिलकुल बारीक़ आटे (मैदा) के जैसा होता है. 

 

Corn flour में पाए जाने वाले पोषक तत्व-Nutrition Value in Corn Flour

 

Corn Flour की एक बड़ी चम्मच में ही इतने पोषक तत्व पाए जाते है. जो आपको दिनभर की कैलोरी की पूर्ति करने के लिए काफी है. Corn Flour में पाए जाने वाले पोषक तत्वों को सूची के रूप में यहाँ प्रदर्शित कर रहे हैं

corn-flour-meaning-in-hindi-corn-flour-में-पाए-जाने-वाले-पोषक-तत्व
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Corn flour के उपयोग – Uses of Corn flour

 

Corn Flour का उपयोग रसोईघर में ही मुख्य रूप से किया जाता हैं. परन्तु इसके अन्दर कुछ ऐसे तत्व पाए जाते है. जो कुछ बीमारियों के इलाज के लिए भी उपयोग लाया जाता है. Corn Flour का उपयोग किस-किस प्रकार किया जाता है इस बारे में जानकारी निचे दी गयी है:–

 

1. आपके रसोई घर में Corn Flour का उपयोग कोफ्ता, कटलेट या इसी तरह के कुछ तले नुए खाद्य बनाते वक्त इसे घोल बनाकर बांधने के लिए किया जाता है.

 

2. चीनी में एक एंटीकैकिंग एजेंट की तरह Corn Flour को शामिल किया जाता है. इसे अरारोट के जगह पर इसका उपयोग किया जा सकता है.

 

3. कई बार दूध पतला होने के कारण हम मनचाहे अनुसार उपयोग नहीं कर सकते है. तब दूध में थोड़ा सा Corn Flour का घोल मिला सकते हैं और ऐसे करने से दूध को गाढ़ा बनाने में काफी हेल्प मिलती हैं. इससे आइसक्रीम जैसे कई स्वादिष्ट चीजे आप घर पर बना सकते हैं.

 

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4. इसके अतिरिक्त कॉर्नफ्लोर का उपयोग सूप, स्टेव और सॉस बनाते समय उसे गाढ़ा करने के लिए भी किया जा सकता है.

 

5. एंटी-कैकिंग एजेंट के रूप Corn Starch का उपयोग किया जाता है. Corn Starch के पतले से घोल में पनीर के कटे हुए टुकडो को लपेटा जाता है ताकि पनीर को सेंका जाए तो पनीर अच्छी तरह सिक जाये और बिखरे नहीं.  

 

6. फलों की बेकिंग के पहले Corn Starch का कोट किया जा सकता है, जिससे फलों के रस के साथ कॉर्नस्टार्च की पतली परत मिश्रित हो जाती है, और फिर इससे बेकिंग की प्रकिया को पूरा किया जाता है.

 

7. कॉर्नस्टार्च या कॉर्नफ्लोर का उपयोग खाने के व्यंजनों के अलावा बेबी पाउडर बनाने में भी किया जाता है. 

 

8. कॉर्नफ्लोर में ग्लूकोस की सप्लाई को मजबूत करने के गुण होते है. ग्लाइकोजन स्टोरेज के मरीजो में ब्लड शुगर के लेवल को सही रखने के लिए Corn Flour उपयोगी होता हैं. 

 

9. Corn Starch में एक एंटी – स्टिक एजेंट होता हैं. इसलिए प्राकृतिक लेटेक्स से बने मेडिकल उत्पादों के लिए कोर्नस्टार्च या कॉर्नफ्लोर का उपयोग किया जाता है. जैसे डायाफ्राम कंडोम्स, और मेडिकल ग्लव्स इत्यादि. 

 

10. बायोप्लास्टिक्स एवं एयरबैग के निर्माण में भी कॉर्नस्टार्च का उपयोग किया जा सकता है.

 

Corn flour के फायदे – Benefits of Corn flour

 

1. कॉर्नफ्लोर उनके लिए यह अच्छा विकल्प है जो जो गेंहू और इसके उत्पाद जैसे मैदा और सूजी क ज्यादा संचय नहीं कर पाते है. 

 

2. कॉर्नफ्लोर में कुछ विशेष प्रकार का पॉलीफेनोल्स एंटीओक्सिडेंट होने की वजह से ये आपके शरीर की सूजन को कम करता है. और आपके उत्तम स्वास्थ्य के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. 

 

3. कॉर्नफ्लोर में फाइबर और प्रोटीन की मात्रा भरपूर प्रमाण में होती है. मानव शरीर के लिए रोजाना लगभग 1 ग्राम फाइबर आवश्यक होता है. जिसकी पूर्ति केवल एक चम्मच कॉर्नफ्लोर कर सकता है. 

 

4. इसमें ऐमिलोस, सेल्यूलोस और लिग्निन अघुलनशील फाइबर मौजूद होता है. इससे हमारी पाचन क्रिया मजबूत होती है और ये हमारी आँतों के लिए भी लाभकारी होता है.

 

Corn flour से होने वाले नुकसान – Effects of Corn flour

 

दुनिया में किसी भी चीज के दो पहलु होते है. हर एक चीज के फायदे और नुकसान दोनों ही होते है. Corn flour के भी फायदे के साथ कुछ नुकसान भी है. जो निचे देखेंगे :- 

 

1. वर्तमान में बाजार में उपयोग किये जाने वाले मक्का (Maize) और उसके कॉर्न साल्फेट के द्वारा उगाये जाते हैं. उसके साथ ही खतरनाक कीटनाशकों के उस पर छिड़काव भी किये जाता हैं. ऐसे मक्का (Maize) और उसके कॉर्न जिनको ऑर्गेनिक तरीको से उगाया जाता है. उसका Corn flour जिसमे पर्याप्त मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और रेसिस्टेंट स्टार्च होता है. ये हमारे शरीर को सुचारू रूप से संचालन करने में हेल्प करता है. 

 

3. एक शोध से पता चला हैं कि, वर्तमान में जो मक्का (Maize) और उसके कॉर्न में कुछ ऐसे हानिकारक तत्व पाए जाते है. जो मानव शरीर के लिए बिलकुल भी ठीक नहीं है. जो हानिकारक तत्व फैटी लीवर, डायबिटीज, हाई कोलेस्ट्रॉल और कैंसर जैसी बीमारियों को जन्म देते हैं. 

 

3. Corn flour वजन कम करने के लिए बाधा उत्पन्न करता है. क्योकि इसमें कैलोरीज एवं कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती है. वजन और मोटापा कम करने वाली डाइट में शामिल नहीं किया जाता है.

 

4. Corn flour में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होने के कारण यह ब्लड ग्लूकोस के स्तर को तुरंत बढ़ा देता है जो डायबिटीज के मरीज के लिए ठीक नहीं है. 

 

5. यदि आप Corn flour अधिक मात्रा में उपयोग करते है. तो आपके शरीर में एलडीएल बढ़ सकता हैं. इसे ही खराब कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है. 

 

6. यदि Corn flour आपके शरीर में ऑक्सीडाइज्ड हो जाने से ये आपके लिए एथेरोस्क्लेरोसिस का कारण बन सकता है. 

 

7. साथ ही Corn flour का अधिक उपयोग करने से हृदय सम्बंधित विकार उत्पन्न भी हो सकते हैं.

 

नोट करने वाली बात :- ऊपर बताई गयी बाते मक्का (Maize) और उसके कॉर्न की सोर्सिंग और प्रोसेसिंग पर निर्भर करती है. यदि मक्का (Maize) और उसके कॉर्न से बना Corn flour उच्च कोटि का है. तो इसके कोई साइड इफेक्ट नहीं है. इसके लिए आपको हमारा ये सुजाव है की, आप घर पर ही Corn flour बनाएं, जिसका उपयोग से आपको स्वस्थ रहने में मदत होगी.

 

Corn flour का स्टोरेज –  Storage of Corn flour

 

Corn flour और Corn Starch को किस प्रकार से रखा जाना चाहिए. इसका स्टोरेज किस प्रकार करना चाहिए इस बारे में आपको बताने जा रहे है. 

1. Corn flour और Corn Starch को एयर–टाइट कंटेनर में रखना चाहिए. और इससे ये नमी के संपर्क में नहीं आने देना चाहिए. क्योकि Corn flour और Corn Starch नमी को अवशोषित करता है. 

 

2. Corn flour को अत्यधिक गर्म स्थान पर नहीं रखा जाना चाहिए. इसे सील किये हुए कंटेनर में रखकर उसे सूखी और ठंडी जगह पर रखा जाना चाहिए. इस प्रकार यह कई सालों तक सुरक्षित रहेगा.

 

Corn flour या Corn Starch और Cornmeal flour में क्या अंतर है?

 

मक्के की उपरी परत को निकालकर उसे सुखाया जाता है. फिर उसके बाद उसे पीसा जाता है. यह एक चिकना और सफ़ेद होता है. ये पिसा हुआ महीन पावडर कॉर्न फ्लोर (Corn flour) या Corn Starch होता है. जबकि मक्के का आटा बनाने के लिए मक्के के दानों को उसी स्थिति में सुखाया जाता है. उसके बाद पीसा जाता है. यह दरदरा और पीले रंग का पावडर Cornmeal flour होता है. 

 

Cornmeal flour से क्या क्या बनाया जा सकता है?

 

Cornmeal flour यह आटा दरदरा होने की वजह से इससे मक्के की रोटी, बाफले, पराठे, ढोकले बनाये जा सकते है. जबकि कॉर्न फ्लोर बिलकुल महीन होने के वजह से इसका उपयोग अलग तरीके से होता है. 

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Corn flour से क्या क्या बनाया जा सकता है?

 

कॉर्न फ्लोर एकदम सफ़ेद और महीन, बारीक़ पावडर होने से स्नैक जैसे रोल, कटलेट, पास्ता, डीप आदि बनाया जा सकता है. 

 

कॉर्नफ्लोर को हिंदी में क्या कहते हैं – What Is Corn Flour in Hindi

 

आगे हम अपने मुख्य सवाल पर आते है. जिसके बारे में ऊपर हमारे द्वारा कहा गया की, हम बाद में चर्चा करेंगे. वो सवाल है Corn Flour Ko Hindi Mein Kya Kahate Hain ?

 

वैसे आपको बता दे Corn Flour Meaning in Hindi इस सवाल का सटीक जवाब आपको हमारे ब्लॉग इंडियन गप्पा पर ही मिलेगा इसमें कोई दोहराय नहीं है. इसके लिए निचे दिए कुछ मुद्दो के आधार पर हमारे इस हिंदी ब्लॉग के विशेषज्ञों ने पूरी तरह से What Is Corn Flour in Hindi इस बात पर बहस करके आपके लिए इस सवाल का जवाब देने के लिए ये आर्टिकल लिखा है…

 

मैंने पोस्ट ग्रेजुएट तक की पढाई पूरी की है और मै एक ब्लॉगर हु. मेरी पत्नी Corn Flour की एक व्यंजन बनाते समय एक सवाल पूछ लिया. जिसने मेरे अस्तिव के धरातल पर भूकंप ला कर रख दिया. 

 

मेरी पत्नी ने मुझसे कुछ ऐसा ही सवाल पूछ लिया जी सुनिए जरा बताइए की, Corn Flour Ko Hindi Mein Kya Kahate Hain ?

 

मैंने उसकी बात पर ध्यान नहीं दिया….. लेकिन उसने फिर पूछा की बताइए न की Corn Flour Meaning in Hindi?

 

मैंने भी कह दिया की, मक्के का आटा…..मेरे ऐसा करते ही वो हंस पड़ी. कहने लगी वो तो Cornmeal flour होता है. Corn Flour in Hindi इस बात को बताइए. मैंने भी तीस में कह दिया हा हा होता है तो……! उसने कहा मुझे सटीक जवाब बताइए. What Is Corn Flour वो भी हिंदी में. 

 

अब ये तो चलेंग वाली बात हो गयी. और वो दिया भी किसने मेरी पत्नी ने अब क्या करे ? मैंने कहा मुझे एक दिन का समय दीजिये और कन्नी काट ली. 

 

इतने छोटे से सवाल कॉर्न फ्लौर किसे कहते है याने Corn Flour का हिंदी नाम क्या है इस सवाल के जवाब के लिए मुझे दिन का समय मांगना पड़ा. ये कितनी हास्यास्पद बात है ना….!

 

उसके बाद मैं कॉर्नफ्लोर मीनिंग इन हिंदी को खोजना शुरू कर दिया. मैंने बहोत से शिक्षको को पूछा, इसके लिए मैंने internet पर बहोत से वेबसाइट को छान मारा, जिनमे English to Hindi Translator, Hindi Dictionary, Websites and Blogs, Social Media Platform, QnA Forums आदि.

 

मुझे “Corn Flour Ko Hindi Mein Kya Kahate Hain” इस सवाल के जवाब में मुझे क्या मिला मै आपको बताता हूँ. जो हम निचे मुद्दों का द्वारा जानेंगे :- 

 

  • Google Translate के अनुसार Corn Flour Ko Hindi Mein Kya Kahate Hain
  • Hindi2Dictionary के अनुसार Corn Flour in Hindi
  • ShabdKosh की आधार पर Corn Flour Meaning in Hindi
  • Shabdkosh Raftaar के आधार पर What Is Corn Flour in Hindi
  • YouTube पर बताये विडियो में कॉर्न फ्लोर को हिंदी में क्या बोलते हैं
  • Q&A Forums में लोग Corn Flour Meaning in Hindi
  • Quora Answer के अनुसार कॉर्नफ्लोर को हिंदी में क्या कहते हैं 
  • Vokal  के नज़र में Corn Flour का हिंदी नाम क्या है
  • Indian Gappa अनुसार What Is Corn Flour in Hindi

 

तो आइये जल्दी सुरु करते है……..

 

Google Translate के अनुसार Corn Flour Ko Hindi Mein Kya Kahate Hain

 

जब हमने Google Translate पर जाकर Corn Flour Meaning in Hindi इस बारे में सर्च किया तो, मुझे अपने जवाब पर फक्र महसूस हुआ. क्योकि वहा पर Corn Flour in Hindi का मतलब “मक्के का आटा” ही बताया गया. इसके लिए “the fish were coated with corn flour and fried” इस परक एक उदहारण भी बताया गया. निचे इमेज में आप देख सकते है. 

corn-flour-meaning-in-hindi-2023
corn-flour-meaning-in-hindi-2023

 

Hindi2Dictionary के अनुसार Corn Flour in Hindi

 

उसके बाद हमारे द्वारा Hindi2Dictionary इस वेबसाइट पर गया. लेकिन यहाँ पर मुझे निराशा ही हाथ लगी. इस वेबसाइट पर Corn Flour Ko Hindi Mein Kya Kahate Hain इस बात का जवाब मुझे नही मिला. 

 

ShabdKosh की आधार पर Corn Flour Meaning in Hindi

 

Hindi2Dictionary के आलावा ShabdKosh ये भी एक उत्तम वेबसाइट है. जहापर हम किसी भी शब्द का हिंदी अर्थ देख सकते है. तो हमारे द्वारा Corn Flour Meaning in Hindi जानने के लिए यहाँ पर भी सेंध लगायी गयी. यहाँ हमें कुछ इस प्रकार का जवाब मिला. 

1. मक्की का आटा, 

2. मकई का आटा

3. मक्कई का आटा

इसे निचे आप इमेज में देख सकते है. 

corn-flour-ko-hindi-mein-kya-kahate-hain
corn-flour-ko-hindi-mein-kya-kahate-hain

 

Shabdkosh Raftaar के आधार पर What Is Corn Flour in Hindi

 

इसी श्रुंखला में मैंने सोचा क्यों न Shabdkosh Raftaar में जाकर भी देख लिया जाये. तो मैंने इस वेबसाइट पर भी जाकर देखा जहा पर थोड़ी निराशाजनक बात हो गयी. इतनी बड़ी वेबसाइट में कॉर्न फ्लोर को हिंदी में क्या बोलते हैं इस बात का जवाब नहीं मिल पाया. इसमें उनके द्वारा इसके लिए “There are no meanings for ‘Corn_flour’ in our English-Hindi Dictionary, please suggest if you know the meaning Click Here” इस प्रकार से मेसेज दिया गया.

 

what-is-corn-flour-in-hindi
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YouTube पर बताये विडियो में कॉर्न फ्लोर को हिंदी में क्या बोलते हैं

 

अब हमारे द्वारा YouTube की तरफ रुख किया गया. क्योकि गूगल के बाद ये ही सबसे बड़ा सर्च इंजिन है. तो फिर इसे कैसे छोड़ दिया जाता. 

YouTube पर बताये विडियो Corn Flour Meaning in Hindi के बारे में बहुत से विडियो देखे लेकिन हमें दो विडियो काफी अच्छे लगे. जिसमे कॉर्न फ्लोर (Corn Flour) कॉर्न मील (Corn Meal) और Cornstarch में क्या अंतर के साथ ही अरारोट में और इनमे क्या अंतर है इस बारे में अच्छा विवरण दिया गया. 

 

जिसमे पहली विडियो है. Kunal Kapur इनके YouTube Channel की, जिसे आप निचे देख सकते है.  

 

 

और दूसरी विडियो है. Tips Monitorइस YouTube Channel की, जिसे आप निचे देख सकते है.

 

 

Q&A Forums में लोग Corn Flour Meaning in Hindi

 

अब बारी आती है Questions & Answers Forums जिसमे सभी की पहली पसंद होती है. Quora Answer और Vokal ये दो वेबसाइट जिसके माध्यम से बहुत से प्रश्नों के जवाब आपको मिल जाते है. तो हमारे द्वारा भी Corn Flour Ko Hindi Mein Kya Kahate Hain इस सवाल के जवाब को यहाँ खोजने की कोशिश की गयी.   

 

Quora Answer के अनुसार Corn Flour को हिंदी में क्या कहते हैं 

 

हम जब Quora Answer की वेबसाइट पर गए. तब हमें What Is Corn Flour in Hindi इस सवाल के बहुत से जवाब मिले. जिन जवाबो में से केवल दो ही जवाब हमें ठीक लगे. जो हम आप तक पंहुचा सकते है. 

जिसमे पहला Answer है. Sehat Sundar इन महाशय का, जिनके द्वारा कुछ इस प्रकार उत्तर बताया गया. 

मक्के का आटा…!

आपने वो कहावत तो सुनी ही होगी मक्के दी रोटी, सारसो द साग…………

तो यह रोटी जिस आटे से बनती है उसे ही Corn flour कहते हैं…!

Corn Flour in Hindi
Corn-Flour-in-Hindi-Quora

और दूसरा Quora Answer था महाशय Ankit kumar Saroj इनका, जो कहते है  

“Corn flour” का शाब्दिक अर्थ है मक्का स्टार्च या मक्का एक तरफ का अनाज होता है उससे प्राप्त स्टार्च. यह कर्नेल के एंडोस्पर्म से प्राप्त किया जाता है.

Corn Flour in Hindi Quora
Corn-Flour-in-Hindi-Quora-2

 

Vokal  के नज़र में Corn Flour का हिंदी नाम क्या है

 

Quora के बाद बारी थी Vokal की जहा हमें Corn Flour Meaning in Hindi को सर्च करना था. जब हमारे द्वारा Corn Flour को हिंदी में क्या कहते हैं इस बारे में यहाँ खोजा गया. तब दो लोगो के जवाब को हमारे द्वारा अपने लेख में शामिल किया गया. 

दोनों ही आप निचे इमेज में देख सटे है.  

 

what-is-corn-flour-in-hindi-vokal
what-is-corn-flour-in-hindi-vokal

 

corn-flour-ko-hindi-mein-kya-kahate-hain-vokal
corn-flour-ko-hindi-mein-kya-kahate-hain-vokal

Indian Gappa अनुसार What Is Corn Flour in Hindi

 

हम आपके लिए जानकारी से भरे लेख लाते रहते है. ये हमारी जिज्ञासु प्रवृति का ही नतीजा है. Corn Flour Meaning in Hindi, कॉर्न फ्लौर किसे कहते है, Corn Flour Means, Corn Flour in Hindi ऐसे सवालो का जवाब खोजने का एक ही मतलब है की, हमारी जिज्ञासा को पूरी तरह से चरम सीमा तक पहुचाना.

 

What Is Corn Flour in Hindi इस सवाल के जवाब के इतनी सारी वेबसाइट से जानकारी निकलने के बाद हमारे ब्लॉग के विशेषज्ञों के द्वारा ही, मक्के (Maize) लाया गया. जिसे साधारण बोलचाल में “भुट्टा” भी कहा जाता है.  

 

उसे लाकर प्रेक्टिकली देखा गया. मक्के से Corn Flour या Corn Starch और Cornmeal Flour बनाने की प्रक्रिया को किया गया. इसके लिए हमें टोटल 6 दिन लगे. लेकिन हमारे द्वारा इसे करना जरुरी ही था. क्योकि हमें सही जानकारी आप तक पहचानी थी. 

 

इस प्रक्रिया के बाद हम जिस निष्कर्ष पर पहुचे वो आपको बता रहे है:-

 

1. मक्के के दानों को जब अक्खा (जिस अवस्था में वो है उसी अवस्था में) अच्छी कड़क धुप में सुखाया जाता है. फिर उसे पीसकर जो पीले रंग का दरदरा पावडर प्राप्त होता है, उसे मक्के का आटा कहते है. जिसे इंग्लिश में Cornmeal Flour कहा जाता है.

 

2. मक्के (Maize) के उपरी भाग Seed Cover (सीड कवर) को मक्के का आन्तरिक भाग Endosperm (इंडोस्पर्म) से जो की सफ़ेद कलर का होता है. उसे सुखाकर पिसाया जाता है. इससे जो एकदम महीन और बारीक़ चिकनाहट से भरा पावडर बनता है. उसे कॉर्न फ्लोर (Cornflour) या कॉर्नस्टार्च (Corn Starch) कहा जाता है. 

 

Conclusion :-

 

हमारे Corn Flour को हिंदी में क्या कहते हैं – What Is Corn Flour in Hindi इस लेख में आपको Corn Flour इस खाद्यान के बारे में सम्पूर्ण जानकारी मिला गयी होगी. इसके बाद आपको Corn Flour Meaning in Hindi, Corn Flour Means, कॉर्न फ्लोर को हिंदी में क्या बोलते हैं, Corn Flour in Hindi इस बारे में कोई शंका नहीं रह गई होगी. ऐसा हमें लगता है. 

 

आपको ये जानकारी कैसे लगी …..इसके बारे में कमेंट जरुर करे. धन्यवाद……!

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